第1109章

无纠 长生千叶 1720 字 2022-08-28

这次出来,吴纠本就是来度假的,因此自然准备了烧烤的工具,吴纠带来了一大把特制的签子,将野味切块,然后串上签子在火上烤,这样十分方便,熟的也快。

众人全都过来帮忙,虽然他们不会理膳,但是串签子还是会的,齐侯负责切块,那大小切得一丝不苟,而且切的又快又好,吴纠负责调味儿,将肉块腌制,抹上酱料,嬴豫斗廉和士兵们就负责串肉串,一串串弄好放在盘子里,准备一会儿上火烧烤。

小包子们则负责嘻嘻哈哈的顽耍。

吴纠将肉块都腌制好,就去处理他的汽锅鸡了,汽锅鸡的好处就在于原汁原味儿,因为这种土陶锅能最好锁住鸡肉的鲜美,因此蒸出来的汤汁都是鸡肉在锅中闷出来的蒸汽,不加一滴水,那味道自然是鲜的没话说,一准儿特别绝。

吴纠将鸡肉处理好,放在锅中,又加了一些调味料去腥,盖好盖子,又用布将土陶盖子的缝隙盖住,确保蒸汽不会流失。

众人还在串肉串,就闻到了一股香喷喷的味道,汽锅鸡才蒸上,已经能闻到一股咸香,齐侯吃了那么多鸡肉,从未闻过这么鲜的味道。

众人在香喷喷的汽锅鸡味道下,就准备烧烤了,众人把串好的肉串放到火上去烤制,因为肉被切成了肉块,而且大小一致,因此十分好熟,大火一烤,立刻发出“呲呲”的冒油声,一股焦香的肉味儿冲鼻而来,简直不可言喻的食指大动。

若说什么最好吃,齐侯觉得一定是肉最好吃,若说怎么做肉做好吃,那一定是炸着和烤着了,虽然并不健康,但是齐侯就喜欢这重口味,又重口,又解馋,吃起来让人油然而生一股满足感。

第一批肉串烤好,吴纠放在盘子里,小包子一窝而上,齐侯也扎在小包子群里,开始和小孩子哄抢,吴纠看到齐侯这个老不休,顿时有些无语,说:“不要欺负孩子。”

齐侯可怜巴巴的只抢到了一根肉串,指着小重耳一手两只肉串,小子推吃不了那么多,还勤勤恳恳的给小重耳拿着肉串。

齐侯异常/委屈的说:“二哥,明明是他们欺负孤。”

吴纠好生无奈,齐侯这模样都给斗廉和嬴豫看光了,不过斗廉是性/情中人,不在乎这些,吴纠和齐侯又刚刚帮助嬴豫保住了江国,因此嬴豫也不觉得怎么样。

吴纠虽然一脸嫌弃齐侯,不过第二拨烤完之后,还偷偷欧塞给了齐侯两根肉串,齐侯顿时满足的跟什么似的,差点跟吴纠撒娇。

层次分明的五花肉串,烤的筋道却不塞牙的瘦肉,润而不腻的肥肉,还有焦香弹牙的肉皮,被吴纠用咸鲜微甜的酱汁腌制,经过大火一烤,肥油全都烤了出去,实在香的没话说,只是看着五花肉串滋滋的在火上冒油,齐侯就已经知道有多香了。

除了齐侯挚爱的五花肉串,吴纠还弄了烤鸡关节,因为这个不多,因此也就一人一串儿的量,但是齐侯竟然意外的喜欢吃,鸡肉烤制的喷香,里面是嘎嘣脆的脆骨,吃起来有嚼劲儿,比之纯烤鸡肉,鸡关节烤制之后油脂的味道更香,而且还没有鸡肉的油腻,齐侯也喜欢吃这个,不过鸡关节数量太少,最后吴纠见他喜欢,就将自己还没来得及吃完的半串给了齐侯,齐侯高兴的不知如何形容。

五花肉、鸡肉、鸡关节、烤鸡皮,还有烤笋子,斗廉打了一条鱼过来,众人又开始烤鱼吃,烤的是不亦乐乎,吃的都是油光满面的。

一边吃还一边喝着小酒儿,那感觉简直是绝了,一口酒一口肉,齐侯美得都要飞起来了。