第92页

烤肉前期准备很简单,把食材都处理好就行了,比做其他的菜容易多了。

叶名桥从游戏背包里拿出了好多食材,他出国之后只是偶尔做饭,背包里的食材还很丰富。

五花肉必不可少,卷起来切成薄片,放进盘子里码起来,就是一片一片圆圆的样子了。五花肉肥瘦适中,烤掉多余的油,就会又焦又香,喜欢清爽一点的,可以用生菜叶子裹住吃,就不会觉得油腻了。

牛肉、羊肉、鱼肉、鸡翅和虾都必不可少,叶名桥还准备一些鸡胗、鸡心、腰子等等。剩下就是一些蔬菜和蘑菇。

肉类准备的差不多,就开始准备爽口的小凉菜,免得光吃肉很快就吃腻了。

拍黄瓜,冰凉爽口,清淡解油腻。

麻酱茄泥,茄子细腻,麻酱浓郁。

凉拌土豆丝,辣椒和花椒的味道淡淡的,土豆丝和胡萝卜加上莴笋丝,三种颜色看着就清爽,口感爽脆。

老醋花生,花生浸泡在老醋里,酸香味儿浓郁,让人食欲大开。

最后叶名桥又准备了一个水果沙拉,将水果全都切成规矩的小方块,办好沙拉酱,闻起来就香甜。

罗向启让佣人去买了烤盘回来,等叶名桥准备完东西的时候,烤盘也就买回来了。

食材全都摆到桌上,丰富极了。

罗向启坐下来,看了看切得很整齐的烤韭菜,还有一些待烤的海鲜,用带笑的目光瞥向叶名桥。

叶名桥只当没瞧见,默默的给叶元枫烤肉吃。

“好吃,哥哥这个羊肉好好吃。”叶元枫夹了一块自己碗里的羊肉给叶名桥,虽然那本来就是叶名桥烤好给他的。

罗向启一瞧,将自己烤好的腰子加到叶名桥碗里,说:“小桥,多吃腰子,对身体好。”